Nice to Meat
Onder het motto 'Meat is Art!' houden wij onze tradities in ere. Ons team van meer dan 100 medewerkers werkt met groot enthousiasme en inzet aan het bedienen van binnen- en buitenlandse klanten.
Where to meat us
Onze trots!
Iberico varkensvlees
Het halfwilde Ibérico varken is afkomstig uit de Spaanse provincie Extremadura. De Pata Negra (zwarte hoef) Ibérico wordt als de lekkerste soort beschouwd. Het Ibérico varken heeft zich in de loop der eeuwen aangepast aan het soms extreme klimaat. Het kan met weinig voedsel toe en ontwikkelt toch snel vetweefsel....
Meer over Iberico varkensvlees
Japanse Wagyu
Wagyu betekent letterlijk vertaald “Japanse koe”. Authentiek Wagyu staat internationaal bekend om zijn premium kwaliteit, hoog gemarmerde structuur en heerlijke smaak. Ondanks dat de kwaliteit van Amerikaans en Australisch Wagyu zeer goed te noemen is, overtreft Japans Wagyu deze op alle vlakken; marmeringsgraad, vet- en vleeskleur, structuur en smaak!
Meer over Japanse Wagyu
Stone Axe Australien Wagyu
AUSTRALIA High altitude, high quality
Stone Axe volbloed Wagyu is afkomstig van kuddes die zijn verspreid over verschillende Wagyu farms in New South Wales en Victoria. Deze worden allemaal beheerd door het eigen personeel van Stone Axe. Zo realiseren we consistente kwaliteit.
Bijzonder is dat alle boerderijen gelegen zijn op...
Meer over Stone Axe Australien Wagyu
Nieuws
maandag 22 september 2025
Nice to Meat lanceert PURO ANGUS BEEF
Premium Angus beef, 200 dagen graan gevoerd Rotterdam, 22 september 2025 – Nice to Meat introduceert vandaag op de Gastvrij Rotterdam PURO ANGUS BEEF, een nieuwe premium selectie binnen het Select Label. Het Angus beef is afkomstig van Frigorífico Las...
Nice to Meat Inspiratie
3-2-1 Methode voor voor de bereiding van steaks
Onze TikTok Chef Maurice Rootinck laat hier zien hoe je het best een goede steak kunt bereiden met zijn 3-2-1 methode.
Andere video’s
